목이버섯 효능 쫀득쫀득 맛보다 해독효과 짱~

 

 

목이버섯 효능 쫀득쫀득 맛보다 해독효과 짱~

 

목이버섯이 들어간 음식이 있으면 다른것보다는

먼저 찾아서 먹어치울 만큼 좋아하는 식품중 하나입니다.

소고기도 아닌 것이 쫀득쫀득 거리면서 씹히는 그

맛의 매력은 벗어날 수가 없더군요.

 

 

 

 

그런데 쫀득쫀득 그 맛보다 더 좋아해야 할 것이

바로 목이버섯 효능에 있습니다.

 

모양이 마치 사람의 귀와 닮았다고 해서 이름이

목이버섯으로 지어졌습니다.

중국에서는 목이버섯의 효능이 닭과 같다고 해서

수계라고도 불린다 하죠.

 

 

 

 

 

보통은 검은색으로 알고 있지만 얼마전 슈퍼에 갔

더니 흰색의 목이버섯이 있어서 궁금해서 바로 샀

던 기억이 나네요.

 

검은색보다는 흰색으로 갈수록 좋은 상품으로 치며

 흰 목이버섯은 은이라고도 불립니다.

 

 

 

 

목이버섯 효능 알아보겠습니다.

 

-철분, 칼륨등의 풍부한 미네랄로 보혈작용을 해주어

산전, 산후   빈혈치료에 도움이 됩니다.

마르고 예민하신 분들의 기를 보충해주기도 합니다.

 

-섬유질이 풍부하여 배변활동을 원활하게 해주며,

변비를 해소하는 데도 효과가 좋습니다.

 

-오장의 장기이 독기를 풀어주어 한방약재로도 많

이 쓰여 해독효과가  뛰어납니다.

 

- 중년여성의 질병, 검버섯예방에 좋으며 활성산

소를 제거해주고 소화기계통을 튼튼하게 해줍니다.

 

- 백혈구를 증가시켜주며, 염증등에도 목이버섯이

효능을 보이며, 항암효과도 볼 수 있습니다.

 

 

 

 

쫀득쫀득한 식감은 느낄 수 없어도 말린 목이버섯을

가루를 내어서 먹으면 비타민 D와 칼슘의 함량이

대략 12배정도까지도 오른다 하니 건조해서 가루를

내어서 드시면 목이버섯의 효능을 12배만큼 보실

수 있겠습니다.

 

 

 

 

중국에서는 흰 목이버섯으로 끓여서 만든 국을 정력

에 좋다하여 즐겨먹었는데 이를 은이갱이라 불렀습

니다만... 검은 목이버섯과 효능은 비슷합니다.

 

여태껏 뛰어난 목이버섯 효능도 모르고 먹었지만

앞으로는 더더욱 그 맛을 즐기면서 먹어야겠습니다