고추 효능 알고 먹자!

고추는 한국사람이라면 하루라도 먹지 않고

넘어가는 날은 아무래도 없을 듯 합니다.

음... 서구화된 식습관으로 많이들 바뀌고 있

어서 안드시는 분도 계시긴 하겠습니다 ㅎㅎ

 

 

 

 

암튼... 김치가 있기에 우리가 생각키에는 고

추는 우리나라에 아~주 오래전부터 있어왔

을 거라 생각들을 하죠.

하지만 그건 정말 큰 착각입니다.

고추는 임진왜란때 이본에서 전래된 이후에

여러 음식에 접목되어 쓰이기 시작했기 때문

이죠!!

 

 

 

 

김치, 고추장, 각종 요리에, 그리고 소스로도

쓰이며, 고추 자체로도 주재료로도 요리에도

쓰이기 때문에.... 거의 안쓰이는 곳이 없다 해

도 과언이 아닐 정도의 귀한 식품이 고추인 듯

합니다.

 

 

 

 

 

 

우리나라에서는 청양, 영양, 보은, 음성이 유명

하며, 수백종류에 달하는 고추는 크기와 모양,

색깔도 다 다르며 맛도 다 차이가 납니다.

요즘은 새로운 품종들이 생겨나고 있어서 새로

운 고추들을 사먹어보는 재미도 쏠쏠합니다.

얼마전에는 보라색고추도 보았는데 이름은 기

억이 안나네요 ㅎㅎ

 

 

 

고추 효능을 살펴보자면...

각종 비타민이 풍부하므로 효능도 여러가지를

그대할 수 있습니다.

비타민A, B, C, E, K, P 그리고 매운맛 고추에 함

유되어있는 캡사이신등... 정말 고추 하나로도 많

은 비타민을 섭취할 수 있어 유용한 식품입니다.

 

 

 

 

 

1. 다이어트

체지방을 분해하고, 지방을 연소하여주므로 다이

어트에도 도움이 됩니다.

 

2. 혈액순환 촉진

혈액순환에 도움이 되므로 각종 질병을 예방

할 수 있으며 신경통에도 도움이 됩니다.

 

3. 피로회복.

비타민C함량이 높은 고추는 항산화효과와 함께

피로회복에 도움을 주므로 평소 피로를 자주 느끼

시는 분들은 생고추로도 자주 즐겨드시며 좋습니다.

 

4. 면역력증진

면역력을 높여주며, 감기도 예방하여주며, 피부이

용에도 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

모르고 먹는것보다는 아무래도 알고 먹는것이

 후라시보 효과까지 덤으로 챙길 수 있으니 이제

는 고추효능 알고 먹자규요~~~~^^

 

저는 아삭이고추 초절임을 정말 좋아하는데 말

이죠... 생각만 해도 침샘 폭발~~~ 배고파지네요 ㅎㅎ