2015년 복날 날짜 여름 보양식 먹고 힘내쟈~

 

 

2015년 복날 날짜 보양식 먹고 힘내쟈~

 

드뎌 복날을 거론하게 되는군요.

2015년 1월 1일에는 올 한해 소원빌러 새벽 일찍

바다로 향했었는데 말이죠.

봄이 지나고 벌써 여름이 코앞에 다가왔습니다.

2015년 복날 날짜 곧 다가올텐데....

그날 뭘 먹을지 벌써부터 고민입니다.

 

 

 

 

복날은 아주 오래전부터 있어왔을 것 같은 생각이

딱~ 하니 드는데요.

생각보다 그리 오래되지는 않았다고 합니다.

조선후기 중국에서 유래된 것으로보인다고 하니

말이죠.  중국에서 유래된 것으로 추측이 되고있

다고하는데...정확한 것은 아닌가 봅니다....;;

 

 

 

 

 

조선시대에 궁중에서는 벼슬아치에게 얼음을 줌

으로서 더위를 이겨내게 하였습니다.

제목은 생각이 안나는데 영화가 생각이 나네요.

얼음을 훔치는 그런 내용의 영화맞는거 같은데..흠...

암튼.. 지금으로서는 정말 재밌는 일이죠.

 

 

 

 

부녀자, 이이들은 제철과일인 여름과일로 더위를

이겨내었고,  모래찜질, 계곡에서 술과 음식을 먹

으며 더위를 이겨내었다 합니다.

 

하지만 지금은 그럴 필요는 없죠...

에어컨, 선풍기등... 많은 것들이 우리를 더위로

부터 지켜주니까요...ㅎㅎ

 

 

 

 

2015년 복날 날짜는 초복, 중복, 말복 세번에 걸

쳐 듭니다.

초복은 7월 13일 월요일,

중복은 7월 24일 목요일.

말복은 8월 12일 수요일.

미리 미리 날짜 체크해서 맛난 보양식 먹고 더

위 이겨내야죠~

 

 

더위에 지쳐 지칠때는 아무래도 보양식이 최고죠

그런데 복날 하면 제일 먼저 떠오르는 음식은

삼계탕입니다.

누가 뭐라해도, 뭐니뭐니해도 말이죠.

 

 

 

 

삼계탕은 보양식으로 최고로 좋은 단백질과, 인삼,

대추, 생강, 마늘등 차가운 음식으로 차가워지는

몸을 데워 이열치열로 몸을 보양할 수 있는 음식

입니다.

 

 

2015년 복날 날짜별로 무엇을 먹을지 벌써부터

기대되지만... 삼계탕은 한번은 먹어주어야 겠죠?^^

 

 

그리고 추어탕도 보양식으로 좋습니다.

단백질과 칼슘, 무기질, 각종 영양이 풍부한 추어탕

도 더위를 이겨내게 해주는 보양식이 될 것입니다.

 

 

 

 

그리고 빼놓을 수 없는 것이 장어죠~

장어도 몸이 허하거나 환자보양식으로도 좋은 음식

이죠.

단백질은 물론이고,비타민a가 아주풍부한 장어는

점막피부를 건강하게 하여 감기등으로부터도 지켜

주는 아주 중요한 영양소입니다.

 

 

 

 

 

 

그리고 때론 콩국수도 아주 효자음식입니다.

콩은 몸에 좋은건 이미 다들 알고 계실텐데요.

식물성 단백질이 풍부하여 지친 몸에 활력을 불어

넣어줍니다.

 

올해 2015년 복날 무엇을 먹고 보양을 하고 여름을

이겨낼지....

우리 한번 고민해보아요~~^^