세발나물요리쉬워요~ 세발나물먹는방법

세발나물요리쉬워요~

 세발나물먹는방법 생각보다 많아요^^

 

 

 

 

얼마전에 언니들이랑 식당을 찾았어요

모임 후에 점심을 같이 먹기 위해서 맛있는  쌈밥

집으로 찾아갔답니다.

다른 음식들은 다 익숙한 음식들인데 한다지 잘 모

르는 식재료가 요리로 올라와 있거군요.

 

 

 

 

 

언니 이건 뭐에요?

하고 물이니 세발나물이라고 하네요.

처음 듣는 이름인데... 얼마전 tv에 나온 거라면서

그래서 많이들 먹는다고 하길래 급 관심이 가서 한

입 먼저 먹었는데.....

그렇게 특별한 맛은 아니더군요.

 

 

 

 

 

세발나물요리중 세발나물 겉절이로 살짝 무친 음

식이었답니다.

그래서 친구와 통화하면서 세발나물에 대해서 이

야기를 했더니 친구도 자주 해먹고 있는 식재료라

고 하더군요.

 

세발나물먹는방법 친구에게 들어보니 어렵지도

않더군요.

그야말로 나물종류라 생으로 먹든 데쳐서 나물로

해서 먹든 세발나물요리는 무궁무진하다고...ㅎ

 

 

 

 

그래서 저도 마트에 가서 보니 바로 눈에 확~

하고 띄여 사와서 겉절이부터 해먹었답니다.

 

생으로 하나 먹어보아도 아주 약간 뒷끝맛이 짭짤

하다는 것 외에는 아무 맛도 모르겠더군요.

그래서 쉽게 세발나물요리를 해먹게 되었답니다.

 

 

 

 

세발나물먹는방법 생각보다 쉬워요~

세발나룸 요리 뭐뭐 있는지 살펴볼까요?

 

나물요리 - 살 짝 데친 후에 소금, 다진마늘, 참기름

넣고 조물조물 무쳐도 되고 고추장,설탕 넣고 조물조물

무쳐먹어도 맛이 좋아요

 

샐러드 - 각종 야채와 섞어서 각자가 좋아하는 드레싱

을 뿌려서 드시면 됩니다.

 

 

 

 

전 - 그냥 세발나물넣고 김치전처럼 간단히 전을 해서

드셔도 좋구 여러가지 야채를 다 넣고 청양고추도 넣

고 부쳐드셔도 맛나요.

 

계란말이를 할 때 속을 세발나물로 채워서 구워서

먹으니 세발나물의 향도 나면서 새롭네요.

 

 

 

 

일반 나물종류처럼 아무 음식에 응용해서 드시면

세발나물요리가 완성된답니다.

어렵지 않아요~

세발나물먹는방법 고민하지 않고 먹기 좋아서 저는

요즘은 항상 냉장고에 사다놓고 요리를 해먹거나 음

식에 넣어서 먹곤 한답니다.