가지차만드는법1 가지차 효능 늦기전에 만들어요~ 가지차 효능 늦기전에 만들어요~ 가지는 여름이 제철인 식품이죠~~ 그런데.. 올여름은 가지로 만든 음식을 왜 한번도 먹은 기억이 없는건지...ㅎㅎ 냉장고 속에 가지를 사다놓고 벌써 2주가 지났는데 괜찮은지 모르겠네요 ㅋ 여름이 제철이라... 요즘은 뭐 4계절 다 쉽게 구할 수 있지만 그래도 최고의 영양 을 즐길 수 있을때는 제철에 사다 먹는거라 여름의 끝자락인 지금 많이 사다놓고 가지차를 만들어 겨울 내내 즐겨도 좋을 듯 하여 이렇게 글을 써보네요~~ 가지는 머리부분을 남기고 길이로 잘라서 빨래걸이나 옷걸이등에 걸어서 말리면 아 주 편하게 말릴 수 있으며 금방 마릅니다. 바짝 마르면 똑똑 부러뜨려 마른 후라이팬 에 살짝 갈색이 되게 덖어주면 됩니다. 말려서 덖은 가지만으로 차를 즐겨도 좋지 만 맛이 그리.. 2017. 9. 13. 이전 1 다음