골다공증1 표고버섯 효능 골다공증, 암예방, 혈압에도 좋다 표고버섯 효능 골다공증, 암예방, 혈압에도 좋다 안녕하세요~~ 저는 버섯과 두부요리를 특히 좋아하는데요~~ 그중에서 버섯의 식감을 너무나도 좋아한답니다. 쫄깃한 그 식감... 그중에서도 말린 버섯의 식감은 정말 그 쫄깃 거림이란... 너무나도 행복하게 하는 식감에 정말 좋아하는 버섯 중에 하나랍니다 표고버섯은 특유의 향과 감칠맛으로 각종 요리에 활용되고 있 는 대중적인 버섯입니다. 표고버섯은 비타민 D의 생성을 촉진하는 물질인 에르고스테롤 이 풍부해서 먹고 나서 햇볕을 쐬면 몸속에 비타민D가 생성되 며 햇볕에 말린 표고버섯은 비타민D자체가 풍부하답니다. 비타민D는 칼슘의 재배열을 돕는 영양소로 부족해지면 골다공 증에도 노출이 되며 근육의 이완에도 관여하기 때문에 반드시 필요한 영양소이므로... 표고버섯을.. 2014. 3. 4. 이전 1 다음