김치가 시는걸 막는 방법1 김치가 시는 걸 막는 방법 여름철엔 김치가 쉽게 시어서 먹을 때... 김치전이나, 김치찌게로 해서 먹어치우기 바쁜 때도 있는데요.... 김치를 담그기 전에 계란 껍질을 깨끗한 가제에 싸서... 독속에 넣으면 김치가 잘 시어지지 않는 답니다~~ 그렇지만 이미 시어버린 김치는... 깨끗이 씻은 조개껍데기를 넣어보세요~ 한나절이 미처 지나기도 전에 신 맛이 없어진 답니다~~ 2012. 9. 25. 이전 1 다음