마카로니1 마카로니 마카로니 마카로니.... 어릴 때는 돈까스에 마요네즈에 버무려 나온 걸 먹어보 는게 다였는데요~~ 요즘에는 마트에 가서 보면 모양별로, 종류별로 갖가지 마카로니가 있어서 뭘 사야할지 고민이 되기도 합니다. 삶아서 햄이나 고기, 야채등을 넣고 살짜쿵 볶기만 해도 충분히 맛 난 요리가 되는 마카로니... 그 쫄깃한 맛이 참 매력적인데요~ 이탈리아 요리에서 빼먹을 수 없는 마카로니.. 그런데 오늘 재미있는 사실을 알게 되었답니다~ 마카로니 하면 당연히 이탈리아에서 나온 것이라 생각하기 마련이 고 저또한 그랬는데 말이지요~~ 이 마카로니가 처음에는 중국요리였다고 합니다. 마르코 폴로가 1270년에 중국에서 처음 먹고 그 맛에 반해서 이탈 리아로 돌아가서 그 음식을 만들어 교황에게 바쳤는데.... 이 맛을 본 교.. 2013. 3. 9. 이전 1 다음