천식1 산초기름 효능 굿!! 맛은 호불호~ 산초기름 효능 굿!! 맛은 호불호~ 산초하면 저는 추어탕을 제일 먼저 떠오르 더군요. 추어탕에 넣고 먹으면 그 향이 아주 좋아서 집에서 된장시래기국을 끓이면 사다놓은 산초가루를 넣고 먹기도 하는데요 마치 추어탕을 먹는 듯한 기분도 들어서 한번씩 해먹는 좋아하는 식재료입니다. 중국에서는 몇천년 전에서부터 향료로 많이 사용되어 왔습니다. 오늘은 이 산초열매를 짜내어 기름으로 낸 산초기름에 대해서 알아볼텐데요. 재래시장에 가서 금액 물어봤다가 놀라서 그냥 온 기억이 나서 씁쓸하니 나네요ㅋㅋ 향이 강해서 호불호가 많이 갈리는 기름으로 한번 빠지면 잊지 못하는 매력적인 식품으로 식물성 기름에 걸맞게 불포화지방산이 아주 풍부합니다. 혈관내 콜레스테롤을 제거하여주고 피를 맑 게 하여주어 혈관관련 질환을 예방하여줍 니.. 2018. 1. 27. 이전 1 다음