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먹고사는 정보

쥐눈이콩 효능 약콩이라 불릴 만하네~

by by 정현 2017. 7. 25.

 

쥐눈이콩 효능 약콩이라 불릴 만하네~

 

 

 

 

일반적으로 우리가 봐온 크기보다는 좀 작은

크기이며 약콩으로도 불리우는 이 콩은 이름

만큼 효능이 많은 식품입니다.

 

 

 

 

 

작고 새까만 쥐눈이콩은 작은 고추가 맵다는

옛말에 부합이라도 하듯 여러가지 효능을

가지고 있습니다.

물론 어떤 음식, 어떤 콩이든 각자의 효능이

있기 마련입니다.

하지만 뭐가 얼마나 좋길래 약콩이라고까지

부를까 알아볼 일이지요~

 

 

 

 

 

 

저는 집에서 한번식 보양식으로 오리한마리에

쥐눈이콩넣고, 도라지, 밤, 대추, 옻나무 넣고

오랜 시간 고아서 고기살이 허물어지면

국물을 먹는데요~

건더기는 다 우러나온 후라 그냥 버립니다.

찹쌀넣고 죽으로도 국물을 끓여먹고 그냥 밥

말아서 먹기도 하고~

요게 아주 보양으로 좋더군요~

 

 

 

 

 

요즘 탈모인구가 엄청나게 늘어나고 있는데요

시스테인 성분이 모발이성장하는데 영양성분

을 공급하여 머리카락이 자라는데 도움이 되

며 탈모예방에도 좋습니다.

 

 

혈액순환을 돕고 콜레스테롤의 수치를 개선

하는데 효능이 있으며 이는 성인병을 예방하여

고혈압이나 심장병, 뇌졸증등의 질병에 도움

이 되니 평소 꾸준하게 잘 챙겨드시는 것도

좋습니다.

 

 

 

 

 

 

 

식이섬유가 풍부하고 체내의 당을 분해하여 

혈당의 흡수를 늦춰주어 당뇨가 있는 분들에게

도움이 되므로 당뇨병 예방에도 좋고 평소 쥐눈

이콩을 다른 잡곡들과 함께 넣고 밥을 해서

꾸준히 먹어도 개선되는데에 도움이 됩니다.

 

 

 

나이가 들어가면서 치매를 미리부터 걱정하고

보험도 들어놓기도 하는데요.

뇌로 전달되는 신경에 관여하여 뇌활동을 촉진

시켜주므로 치매를 예방하는데에도 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

단백질을 함유하고 있고 이소플라본 성분이 풍부

하여 뼈건강에 도움이 됩니다.

골다공증 예방에도 좋고 갱년기 증상을 완화하

는데에도 도움이 됩니다.

 

 

스태미너에도 좋다고 하는데 이는 혈액순한

을 돕고 아르기닌성분을 함유하고 있어 아름아름

스태미너식품으로도 알려져있는데요.

함유하고 있는 성분만으로도 충분히 기력을

끌어올려주는데에도 도움이 됩니다

 

 

 

 

 

비타민a가 풍부하여 면역력을 높여주며 눈

건조증과 야맹증등에도 도움이 되므로 평소

하루종일 눈이 피로할 수 밖에 없는 일을 하는

현대인에게 아주  좋습니다.

 

 

 

제니스틴성분 덕분에 항암 효능까지 기대할 수

있는데요.

암세포를 차단해주어 여러가지 암에 대해서

예방효능까지 기대할 수 있으니 어떻게 꾸준히

적당량을 잘 섭취할지를 고민하는 것도 좋겠

습니다~~

 

 

 

 

 

쥐눈이콩이 아무리 좋은 효능이 많다지만 섭취

시 알아두어야 할것이 있는데요.

여성호르몬분비를 촉진시켜 성장기 아이들의

성조숙증을 유발하는데 영향을 미칠 수 있습니다.

그리고 소화가 잘 안되는 분들은 소화가 잘 되지

않는걸 느낄수도 있습니다.

 

뭐든 넘쳐서 좋을건 없다는건 이제는 다들 아실터.

적당히. 밥에 넣어 먹더라도 여러가지 좋은 잡곡

들을 함께 섞어서 드시기를 권해드립니다.