본문 바로가기
먹고사는 정보

무화과 효능과 먹는법

by by 정현 2015. 10. 19.

무화과 효능과 먹는법

 

 

어릴 적에는 동네를 지나다니다보면 무화과나무가 집안

에 있어 가지가 밖으로 나와있는걸 자주 볼수가 있었

습니다.

 

 

 

 

 

그래서 동네 사람들이나 지나가는 사람들이 담 밖으로

나온 무화과 열매를 따먹곤 하였는데요.

저야 어릴때니 가지가 너무 높아 따먹을 생각도 하지

못하였답니다.

하지만 지금 지나다니는 동네 가까운 집 담 밖으로 걸쳐

진 무화과 나무는 참 매혹적이긴 합니다 ㅋㅋ

 

무화과는 부드럽고 달콤한 만큼 효능도 많은 과일

입니다.

무화과를 반으로 쪼개면 그 속에 빠알갛게 익은 살들

이 정말 침이 흐르게 만들죠.

물론 취향이 다 다른지라 친구는 별로 좋아하지 않는

다고 하더군요^^

 

 

 

 

아무튼 지금도 무화과 생각하면 입에 침이 고입니다.

무화과는 먹을때 바로 물에  씻어 먹거나 아니면

마른 헹주같은걸로 닦어서 먹으면 되는 아주 간편한

과일이라 더더욱 좋아하는데요.

때론 무화과 껍질을 먹어야 하나 벗겨야 하나 헛깔려

하시는 분들도 있는데 무화과는 벌레가 거의 생기지 않

기 대문에 농약을 치지 않고 껍질에 영양이 많아 통째

로 드시면 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

수확시기가 8월에서 10월초까지이니 이제 슬슬 들어

갈때가 다 되었으니 신선한 무화과가 보이면 얼른

사드시면 제철과일의 영양을 듬뿍 드시겠습니다^^

무화과 먹는 법은 아주 간단하니 자주 즐겨드셔도 좋

고 건무화과로 만들어 드셔도 좋겠습니다~

 

 

 

 

무화과는 빠알간 속살을 자랑하는 석류와 같이 여성질

환에 아주좋습니다.

붕소를 함유하고 있는데 여성호르몬과 유사하여

여성에게 좋으며 폐경이후 여성에게도 좋습니다.

 

베타카로틴이 풍부하여 면역력을 끌어올려주며

항산화작용을 하여 젊음을 유지할 수 있게 도움을

주는 효능이 있는 무화과는 키성장은 물론 ㅃㅕ의

성장에도 좋아 성장기 아이들에게도 좋습니다.

 

 

 

 

비타민C,E가 풍부하여 미백작용에도 좋고 감기예

방에도 좋아 제철일때 드시면 더더욱 환절기 감기

예방에도 도움이 되겠습니다.

 

칼륨이 풍부하여 나트륨배출을 도와주므로 한국인

의 식단에는 도움이 되는 과일입니다.

워낙 짜게 먹는 음식들이 많으니 말이죠.

 

 

 

 

 무화과에 함유되어있는 레스베라트롤은 콜레스테롤

과 중성지방흡수를억제하여주어 성인남성에게서 많

이 나타나는 심혈과질환에 도움이 되므로

남녀 구분없이 즐겨드시면 좋습니다.

 

집에 건조기가 있다면 제철에 많이 사다가 건조를

시키거나 볕좋은 날에 건조시켜서 평소 꾸준히

드시면 좋은 과일이지만..칼로리생각해서 너무 많

이는 드시지 않는 것이 좋겠지요^^