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먹고사는 정보167

산초기름 효능 굿!! 맛은 호불호~ 산초기름 효능 굿!! 맛은 호불호~ 산초하면 저는 추어탕을 제일 먼저 떠오르 더군요. 추어탕에 넣고 먹으면 그 향이 아주 좋아서 집에서 된장시래기국을 끓이면 사다놓은 산초가루를 넣고 먹기도 하는데요 마치 추어탕을 먹는 듯한 기분도 들어서 한번씩 해먹는 좋아하는 식재료입니다. 중국에서는 몇천년 전에서부터 향료로 많이 사용되어 왔습니다. 오늘은 이 산초열매를 짜내어 기름으로 낸 산초기름에 대해서 알아볼텐데요. 재래시장에 가서 금액 물어봤다가 놀라서 그냥 온 기억이 나서 씁쓸하니 나네요ㅋㅋ 향이 강해서 호불호가 많이 갈리는 기름으로 한번 빠지면 잊지 못하는 매력적인 식품으로 식물성 기름에 걸맞게 불포화지방산이 아주 풍부합니다. 혈관내 콜레스테롤을 제거하여주고 피를 맑 게 하여주어 혈관관련 질환을 예방하여줍 니.. 2018. 1. 27.
삶은 달걀 칼로리, 달걀후라이 칼로리 정리 삶은 달걀 칼로리, 달걀후라이칼로리 정리 어떠한 요리에도 활용이 가능?한 이 식품은 남녀노소를 불문하고 싫어하는 사람은 별로 없습니다. 물론 제가 알기로는 말이죠...;; 알레르기가 있거나 하다면 어쩔수 없는 일 이지만 그외에는 이 식품을 싫어하거나 안 먹으려 한다면 정말 많은 요리를 포기해야 합니다. 요즘 밥대신 많이들 찾는 빵이며, 면요리들, 많고 많은 요리에 맛을 더하기 위해서, 주 요리재료로도 거침없이 만들 수 있는 요리가 많죠. 아마도 이걸 빼고 음식을 먹으려 한다면 정말 먹고 살기 힘들어질수도 있지 않을까 생각이 드네요. 흔하면서도 비싸지 않고 누구나 쉽게 접하 게 되는 요리재료. 왠만해서는 요리를 못한는 사람이라 할지 라도 삶거나 후라이를 하는건 한두번 해보면 쉽게 해먹을수 있어서 반찬이 없.. 2018. 1. 12.
몸을 따뜻하게 하는 차로 겨울을 건강하게~ 몸을 따뜻하게 하는 차로 겨울을 건강하게~ 저번달부터 옷이란 옷은 죄다 기모로 된 것만 사다 나르고 있는 저인데요. 추위는 정말 싫어해서 나갈 때는 겹겹이. 하의는 무조건 기모로 된옷에 발목도 바람 한점 들어오지 않게 옷과 양말과 신 발로 다 감싼후에 나가야 하기 때문에 온통 기모로 된 옷만 줄줄이 옷걸이에 걸려 있네요. 몸의 체온이 1도라도 내려가면 면역력이 30% 떨어지고 암에 노출된다는거 이미 아실만한 분들은 다~ 아는 사실. 문제는 혈액순환이 잘 되는 상태에서 혈액의 항상성을 유지하여야 혈액의 온도인 38도를 유지할 수 있는데요. 이 두가지를 다 해결하기에는 차로는 부족하 지만 몸을 따뜻하게 하는 옷을 입는 것과 마찬 가지의 효능이라면 그래도 먹어주는게 좋을터. 저는 추운 겨울 하면 처음 떠오르는.. 2018. 1. 7.
꼬막 해감, 삶는법, 보관방법까지 정리 꼬막 해감, 삶는법, 보관방법까지 정리 인터넷을 뒤지다가... 꼬막을 보고는 뭐에 홀린듯이 특상품으로 2키로 를 샀답니다. 겨울에는 꼬막과 가리비는 꼭 먹어줘야 되는 저라서... 그냥 아무 생각없이 질러버리고는 몇일을 두근두근 설레는 마음으로 기다렸답니다. 택배가 도착하여 받자마자 열어보았는데 얼마 나 크기가 크던지~~~ 그날 바로 해먹을 일은 없어서 냉장고로 직행. ㅋㅋㅋㅋㅋ 하루 지나 주말이 오고 드뎌 요놈을 먹어야 겠 다는 생각으로 해감에 들어갔답니다. 하루 냉장고에 들어있어도 열심히 살아 있고 해감을 하루내내 해놓아 다음날 삶으려고 보니 여전히 살아있네요~ 정말 신선함에 감동~~~ 자... 저처럼 꼬막 먹을 생각에 기대에 차서 얼른 해감하고 삶아먹어야겠다는 생각이시라면 지금 바로 해야 할일은 해!.. 2018. 1. 5.