홍합 효능 대박 드뎌 홍합철~~

홍합 효능 대박 드뎌 홍합철~~

 

 

그리도 좋아하는 홍합을 여름철에는 꾹꾹 참고 잘

먹지 않았는데요~

바닷물 온도가 높은 시기에는 패류독소가 있어 채

취를 금하기 때문에 먹는 것도 왠지 좀 찝찝한듯

하여 여름에는 잘 먹지 않는 식품이기도 합니다.

 

 

 

 

 

하지만... 이제는 맘껏 먹어도 되는 홍합철이 왔

네요~~

작년에는 집에서 한잔 할때에는 홍합을 사서 버터

와 와인넣고 끓여서 자주자주 해먹었었는데요~

그 맛이 질리지가 않았었답니다.

그러고보니 올해는 아직 그렇게 못해먹었군요.

 

 

 

 

 

홍합철이니 만큼 홍합의 효능은 알고 맘껏 즐기

는게 플라시보 효과와 함께 효능 업업 되겠죠?^^

 

예전에는 단골 포장마차에서 내어주는 홍합탕을

너무 좋아해서 꼭 가면 한그릇씩 더 주문해서 먹

곤 하였는데 홍합은 맛이 달고 평이해서 누구나

좋아하는 식품인듯 합니다.,

 

달걀만큼 영양소가 아주 풍부하다고 알려진 홍

합의 효능은 생각보다 대박입니다 ㅎ

 

 

 

 

불포화지방산이 아주 풍부하여 혈액순환을

도와 각종 성인병을 예방하고 개선하는데 효능

을 발휘합니다.

나트륨섭취가 많은 우리나라 식습관에도 아주

좋은데 칼륨합유로 나트륨배출을 도우니

고혈압, 위관련질환에 좋습니다

 

야채에도 단백질함유율이 높은 식품이 있듯

홍합은 비타민a와 비타민c 함유량이 높아서

활성산소를 제거하여줌으로서 노화를 지연시켜

주고 면역력을 높여줍니다.

 

 

 

 

홍합효능은 여성에게도 아주 유효합니다.

혈액순환을 도와 여성기능에 도움을 주며,

각족 미네랄을 함유하고 있어 피부를 건강하게

지켜주어 날씨만 추워지면 매끄럽지 못한 피부

에 도움이 됩니다.

철분함유로 빈혈을 개선하는데에도 좋은데 이

는 달마다 생리를 하는 여성에게도 좋습니다.

 

 

 

 

프로비타민d를 함유하고 있어 칼슘흡수를 도

와서 골다공증을 예방하고 뼈가 튼튼해지는데

도움이 되므로 자라나는 아이들에게도,

임산부에게도, 갱년기를 지나는 성인에게도

도움이 됩니다.

 

타우린 성분을 함유하고 있는 홍합은 간기능이

떨어져 피로감에 시달리는 분들에게 좋으며

숙취해소에도 도움이 됩니다.

 

 

 

 

홍합을 제가 좋아하는 이유가 다 있었군요.

모두가 제게 필요한 효능이니 말이죠.

 

물넣고 청양고추 넣고 끓이기만 하면 되는

쉽고 간편한 홍합탕부터 한그릇 얼큰하게 끓

여 저녁에 먹어야 하겠습니다.

아... 생각만 하여도 벌써 그 시원함에 입에 침이

다 고일 지경이네요 ㅎ